多联发酵罐各个组成部件作用

更新时间：2022-01-05 点击次数：2748

　　多联发酵罐普遍适用于科研及工业规模的发酵生产，可应用于生物制药、食品、农业等行业。可以适用于微生物发酵培养的培养基配方的筛选，发酵工艺参数的优化以及生产工艺与菌种的验证。发酵罐系统由发酵罐（多联），空气处理系统、蒸汽净化系统、电器控制系统、恒温系统及管路、阀门、辅助系统，传感器与一次仪表系统，下位机控制系统，上位机系统以及台架等组成。

　　多联发酵罐的组成部件包括：罐体主要用来培养发酵各种菌体，密封性要好（防止菌体被污染），罐体当中有搅拌浆，用于发酵过程当中不停的搅拌；底部有通气的Sparger，用来通入菌体生长所需要的空气或氧气，罐体的顶盘上有控制传感器，常用的有pH电极和DO电极，用来监测发酵过程中发酵液pH和DO的变化；控制器用来显示和控制发酵条件。根据发酵罐的设备分为机械搅拌通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐；根据微生物的生长代谢需要分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌。

　　多联发酵罐各个组成部件作用：

　　搅拌系统：采用直接耦合机械搅拌，采用罐顶式机械密封系统，机械密封(约翰克兰)、高性能搅拌桨、消泡桨、交流调速电机，无级调速,大功率的变速机构使搅拌稳定且保持运转自如且不需要添加润滑油，全自动设定控制范围50 rpm额定转速±1。

　　通气控制：手动控制，流量计显示。包括转子流量计、进口滤膜空气除菌过滤器，过滤精度高达0.02μm

　　温度控制：夹套水浴电加热，自动控制，温度控制冷却水温度+5℃~65℃±0.2℃

　　泡沫控制：全自动PID测控与报警，蠕动泵自动添加消泡剂

　　补料控制：PID全自动设定蠕动泵开关控制，自动流加并计量。

多联发酵罐