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不锈钢发酵罐 红酒 啤酒 果酒

简要描述:不锈钢发酵罐 红酒 啤酒 果酒是固液厌氧发酵消化试验、橱窗垃圾发酵消化试验、产甲烷沼气的理想工具。可以适用于厌氧发酵工艺参数的优化筛选以及对厌氧发酵消化过程各参数的在线监测及控制。不锈钢发酵罐广泛应用于科研院校实验室生物发酵实验和企业生产种子发酵。

  • 产品型号:YD-S-30L
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2024-01-04
  • 访  问  量:1014

详细介绍

品牌其他品牌温度控制5-75℃
溶氧控制0-100%PH控制2-12
通气系统0-100%罐体容积定制
价格区间面议产地类别国产
应用领域环保,食品,化工,生物产业,能源

不锈钢发酵罐 红酒 啤酒 果酒

模块化的设计更加灵活


1  客户可以根据工艺需求,在交付前或交付后进行配置组件的增减;

2  罐盖和罐体侧方的多种开孔,为各种传感器的增减提供方便;

3 多段发酵参数设置,如微生物生长不同阶段,需要在不同的时间段设置不同的发酵温度,pH值,转速等;

4  高效、智能传感器的使用,可以更准确控制微生物生长过程中,各种物理参数,化学参数;

5  多种可选择搅拌桨;

6  完善的配套设备,无需额外购买其它设备;

智能*的控制系统

7  采用西门子PLC可编程序控制器为核心,采用多级扩展;

8  具有足够的A/D转换通道、D/A转换通道、开关量输入输出;

9  现场控制器采用工业级的人机界面,更好地提高了系统的可靠性能;

10  软件控制系统采用了*的模糊控制结构,它包括现场信号的采集与变换的下位机控制器和软件等组成,控制方面全部采用智能PID控制,控制精度高,具有参数自整定控制算法;

11  现场人机操作界面采用液晶触摸屏,高级触摸手感,全中文操作界面,具有数字化设定、快速调校、数据存储、超限报警和密码设置等功能;


不锈钢发酵罐 红酒 啤酒 果酒

一、系统组成

系统由厌氧发酵罐(小罐玻璃罐,大罐不锈钢罐,500ml~200L)、反应过程自动控制监测系统(传感器与一次仪表)、配套系统,是集机械和控制一体化的设备。可以选择下位机控制系统(现场PLC控制系统,二次仪表)触摸屏显示及控制。

二、系统配制

  • 罐体

  • 搅拌系统

  • 在线监测及控制系统

  • 密封

  • 排气

  • 进料

  • 补料瓶

  • 阀门

  • 电源

  • 控制柜

  • 台架

三、技术参数

项目

技术参数

设备型号

YD-S-05L/07L/10L/20L/30L/50L/100L/200L/500L/订制

装液系数

65-80%,70%最适

径高比

1:2-2.5

罐体配置

 不锈钢SUS316L/SUS304材质;夹套控温,优化导流设计;内表面抛光,Ra≤0.6μm;外表面抛光或亚光处理(玻璃喷丸);大视角长条视镜,符合GMP标准;

罐盖开口:pH、DO、温度接口、无菌取样口、补酸碱口、补料口、接种口、泡沫电极接口、进气口、排气口等

搅拌系统

 顶入式机械搅拌系统;无菌机封系统;直流搅拌电机(20L及以下)或交流电机;标配2层平直叶轮,一级高效消泡桨;另有斜叶、弯叶、轴向流桨叶等可选; 无极调速,数字化设定转速控制

结构方式

落地式框架结构,节省空间,万向脚轮,操作方便

通气系统

深层通气,配备不锈钢环形分布器;玻璃转子流量计显示,压力表显,手动阀门调节流量配备美国PALL高效除菌过滤器,过滤精度0.2μm,需外源压缩空气,配备优质除水稳压装置,持续稳定供气;可选配质量流量控制器自动控制空气流量

罐压控制

顶部排气口配置指针式压力表显示罐压,不锈钢阀门手动调节;

可选配进口压力变送器和自动调节阀实现罐压自动控制

温度控制

德国Pt-100温度探头在线检测,数字化设定,自动/手动控制;电加热恒温水箱与不锈钢水浴夹套联合控温控温,范围为冷却水温度+5℃~65℃,控制精度:±0.1℃

pH控制

瑞士YZ进口梅特勒电极(或汉密尔顿)在线检测,1路或2路蠕动泵自动流加碱或酸液进行调节;控制范围:0~14pH;   控制精度:±0.02ph, 分辨率:0.01ph;电极可高温蒸汽消毒

溶氧(DO)检测

瑞士YZ进口梅特勒电极(或汉密尔顿)在线检测,可与转速、通气等关联控制。测量范围:0-100%,显示精度1% ,电极可高温蒸汽消毒

补料控制

标配1路蠕动泵时间比例流加补料,流加量累积显示、记录

消泡方式

传导式泡沫电极,泡沫异常状况自动报警;标配1路蠕动泵自动/手动流加消泡剂,流加量累积显示、记录

控制系统

应用工业级YD-BIO I控制系统,采用西门子PLC控制器,32位真彩色触摸屏操作界面,功能齐全、运行稳定。系统控制和显示参数:温度、搅拌转速、pH、溶氧、消泡、补料、空气流量、罐压、发酵液体积、尾气CH4、尾气CO2、尾气O2等参数

灭菌方式

离位或者在位灭菌

可选配项

 1.多路补料
 2.补料称重
 3.富氧旁路
 4.氧化还原电位在线检测
 5.空气流量自动检测与控制

 6.累积产气量测定系统

 7.尾气CH4O2CO2含量在线检测
 8.甲醇(乙醇)含量在线检测
 9.葡萄糖、特定氨基酸在线检测

设备特点

在位灭菌,安全可靠,培养基浓度准确;观测清晰,特殊机械密封,密封可靠;搅拌动力强劲观测清晰,拆装容易;使用方便。即使粗醪培养基也能适应。



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