50L全自动不锈钢发酵罐

1、发酵罐罐体部分
罐体结构：容积50L，在位一键全自动灭菌，设计压力0.4Mpa，工作压力0.15Mpa；主体材质：316L不锈钢；发酵罐带观察视镜、照明灯，设有进气口、排气口、夹套上下口、温度探头口、pH探头口、DO探头口、消泡接口、接种口、2个补料口等标准接口；

罐底阀：罐底无菌隔膜阀，卫生级、易清洗、可重复灭菌,能将罐内菌液放空。

取样阀：无菌法兰+卫生级独立取样阀，手动开启，恒温灭菌,无菌阀门组为阀门组，不应存在清洗和灭菌死角

抛光：内抛光精度Ra0.4，外抛光精度Ra0.6。

夹   套：设计压力0.3Mpa，夹套材质：304不锈钢，用于温控、辅助灭菌；
进气过滤：采用深层通气，通气量最大：2VVM；二级过滤，精度0.01μm除菌过滤器，可独立灭菌；
电机：进口交流电机及驱动器，功率0.55KW，转速：50-850rpm连续平稳可调；控制精度±0.5%*最高转速,分辨率1rpm；
搅拌：顶式机械搅拌系统，双端面机械密封；采用可调高度式搅拌桨叶，1级6直叶搅拌叶轮、1级斜叶搅拌叶轮、1级锯齿消泡叶轮。

灭菌系统：全自动一键灭菌，具备自动空消、实消功能，并支持手动操作功能；灭菌温度要求：121～125℃，从灭菌开始到降温至30℃空消不超过1h，实消不超过1.5h，可单独SIP，过滤器可以单独自动灭菌。
2、控制系统
2.1温度控制系统1套
2.1.1、测量范围：0～150℃；
2.1.2、控制范围：冷媒+5℃ ~ 65℃；
2.1.3、控制精度：±0.2℃；
2.1.4、分辨率：0.1℃；
2.1.5、控制内容：温度值在线检测、PID智能控制，可根据发酵过程所需温度进行设定。
2.1.6、部件选配：温度传感器、SUS316不锈钢电极护套、不锈钢电加热管、SUS304不锈钢恒温水箱。
2.1.7、温度带超上下限报警功能。
2.1.8、温度分段控制，5段程序控制。时间间隔和控温温度任意设定。

2.2 PH在线检测、控制系统 1套

2.2.1、控制方式：全自动控制，PH值可设定；

2.2.2、显示范围：0～14PH；

2.2.3、控制范围：2～12PH；

2.2.4、分 辨 率：0.01PH；

2.2.5、控制精度：±0.02PH；

2.2.6、控制内容：pH值在线检测、PID智能控制；

2.2.7、部件选择：瑞士进口玻璃凝胶pH电极检测，可高温在位灭菌，121℃-30 分钟。并采用原装双屏蔽信号传输线连接,保证pH精确控制。

2.2.8、执行机构: 微机智能PID控制2路蠕动泵自动流加酸或碱，使得PH值控制在所设定的范围内,可分手动、自动(实时自动+FT模式自动)控制模式。

2.2.9、pH控制方式：三种控制模式，手动控制/实时自动控制/FT模式自动控制/，其中FT控制模式为厌氧发酵控制模式。
2.2.10、pH程序控制，至少5段程序控制，pH值及时间可以任意设定。

2.3  DO检测系统 1套

2.3.1、检测方式：自动检测；

2.3.2、显示范围：0-200%；

2.3.3、控制精度：±3%；

2.3.4、部件选配：瑞士进口溶解氧电极检测，可高温
在位灭菌，121℃-30分钟。采用原装双屏蔽信号传输线连接，保证DO精确显示。

2.3.5、系统带DO异常报警功能。

2.3.6、可与转速关联；可与补料关联，可同时关联或者分开关联，使溶解氧参数的控制达到了很理想效果；范围：0~150%，控制精度:±3%; 分辨率:0.1%；

2.4 通气系统

2.4.1、通气量：按1：2VVM以上配置。

2.4.2、瑞士进口质量流量计自动控制，根据工艺要求自动调节气体的流量；

2.4.3、空气经预过滤器、精过滤器两级过滤进罐内，采用精度为0.2μm的除菌过滤器。

2.4.4、罐内空气分布器均布气体；管道设有止回阀，有防物料倒流，确保安全并大大延长使用寿命。

2.5 罐压系统

2.5.1、采用瑞士进口耐高温高精度压力传感器精确检测发酵罐压力，自动调节罐压。

2.5.2、配置尾气比例调节阀自动控制罐压

2.5.3、压力测量范围：0-0.35Mpa，控制精度：±0.5%。

2.6补料系统 1套
2.6.1、执行机构:恒流型蠕动泵流加。
2.6.2、控制方式：自动流加物料，可分手动、自动、联动三种控制模式，自动控制模式下分定时、定量、10段程序补料三种模式。联动模式下可与pH关联，可与DO关联

2.7消泡系统1套
2.7.1、控制方式：消泡模块，全自动控制；
2.7.2、控制精度：10-100000Ω；
2.7.3、控制内容：泡沫异常状况报警，自动断续处理；
2.7.4、执行机构：泡沫传感器检测，微机自动控制蠕动泵流加消泡剂。
2.7.5、控制方式：手动、自动二种控制模式。可以切换为补料泵，补料模式有手动/自动/顺控/联动多种模式。

★2.8 BMP产气量
检测系统

2.8.1分辨率：6.5ml

2.8.2量程：0-5000ml/h，尤其在低量程精度更高

2.8.3测量误差：±0.01ml

2.8.4显示方式：10英寸液晶彩色触摸屏自动显示

2.8.5尺寸：320*280*200mm

2.8.6检测方式：全自动数字检测

★2.9、BMP瞬时产气速率检测系统

2.9.1检测范围：0~10L/min，尤其在低量程精度更高

2.9.2、分辨率：0.01ml/min

2.9.3、检测精度：±0.1%（满量程）

2.9.4、显示方式：10英寸液晶彩色触摸屏自动显示

2.9.5、尺寸：320*280*200mm

2.9.6、检测方式：全自动数字检测

2.10、下位机发酵过程控制系统 1套
2.10.1 10英寸宽屏彩色液晶触摸屏，进口PLC控制器，一台控制器可同时检测并控制发酵罐的相应参数；
★1）可对发酵罐的搅拌转速、温度、pH值、DO值、补料、消泡、压力、罐盖提升、气体流量、灭菌进行检测和控制； BMP产气量、BMP瞬时产气速率进行检测。其中BMP背景值及系数可在软件工程师界面进行修改。
2）各检测和控制回路的参数可以在画面上在线手动设定和修正，操作有密码保护功能。
3）调节方式为PID方式,可满足不同的控制元件和控制性能，可实现手动/自动无扰动切换。
4）各种监控数据都可以进行实时显示和记录，显示方式有趋势线和图， 

5）数据存盘时间用户可以自行选择，存盘时间可以1min/5min/10min/30min

3.配套设备
3.1蒸汽发生器1台
电加热蒸汽发生器，带自动补水与缺水保护，压力开关控制,可选择输出压力，功率：≥6KW。

3.2 空压机1台

无油静音≥180L/min,0.7Mpa

3.3 冷水机 1台

1P，风冷，带自动补水