| 品牌 | 有道生工 | 温度控制 | 10-65℃℃ |
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| 溶氧控制 | 0-100% | PH控制 | 控制范围：2-12 |
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| 通气系统 | 标配1路通气系统 | 罐体容积 | 5L-50L |
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| 价格区间 | 面议 | 产地类别 | 国产 |
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| 应用领域 | 环保,食品/农产品,生物产业,制药/生物制药,综合 | | |
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5L/50L 二级联动全自动不锈钢发酵罐产品简介
本套装为5L-50L二级不锈钢自动发酵罐，整套包含 5L、50L 自灭菌发酵罐体各 1 台，搭配蒸汽发生器、空压机、冷水机、双路空气质量流量计及全套配套零配件、产品说明书与设备合格证书，配套耗材涵盖除菌过滤器、补料容器、管路接头、补料针头、耐高温硅胶管件、密封胶塞、pH 校准试剂、保险丝、O 型密封圈等，整机配件齐全，可直接投入菌种培养、生物发酵试验使用。
一、5L-50L二级不锈钢自动发酵罐结构配置
设备罐体容积分别为 5L、50L，标准装液区间 65%~75%；物料接触腔体选用SUS316L 不锈钢，设备夹套采用 304 不锈钢材质并加装保温结构，罐体底部集成温控保温设计，罐内无卫生死角。罐体配备专用取样放料阀、无菌移种管路，侧面配置大视野长条观测视镜与 12V 低压安全视灯；预留温度、pH、溶氧 DO、消泡、投料接种、多路补料、冷凝排气及多个备用工艺接口，全部接口采用圆螺纹设计，焊缝平整规范，管路阀门设计契合 GMP 生产规范。所有和发酵物料直接接触的管件、五金部件均为 316L 不锈钢材质，移种管路支持原位蒸汽灭菌；非金属配件选用耐高温、耐腐蚀、无毒环保材质，物料管路配套隔膜阀、针阀、球阀，进排气管路加装止回阀规避物料倒灌、尾气反流问题，罐体标配安全泄压阀。罐体内外镜面抛光，内壁粗糙度 Ra≤0.4，夹套换热结构按压力容器工艺加工生产。罐盖分区设置接种口、多功能备用工艺口、泡沫传感组件与冷凝排气装置；罐身为圆弧底结构，底部配置无菌隔膜底阀，无积液死角，整罐可实现高温原位灭菌；配套独立无菌取样阀、出料阀与移种阀，全部取样支路可单独通蒸汽灭菌；罐体搭载罐盖升降机构，方便开盖检修与内部清洁。
二、核心系统性能参数
1、进气供气系统进气采用转子流量计手动调控 +瑞士进口 质量流量计全自动调控并联模式，双模式协同调节进气流量，运行数据实时存储、历史记录可查询。气路由转子流量计、高精度质量流量计、0.01μm 级除菌精滤器、隔膜阀、单向止回阀组成，单级精密除菌过滤，设备通气量按照 1:2VVM 以上标准配置，罐内布设空气分布器优化布气效果。
2、原位灭菌系统整机支持在位全自动灭菌，灭菌温控区间 0~126℃，取样管路独立灭菌回路，可单独完成支路灭菌作业；5L 罐体采用阀组压差式无菌接种，5L 至 50L 依靠压差管道移种，整条移种管线支持独立原位 SIP 蒸汽灭菌。
3、搅拌传动系统搭载磁力驱动搅拌结构，摒弃传统机械密封结构，兼顾好氧高搅、厌氧低速搅拌双重使用需求；标配 2 层直叶桨 + 1 层斜叶桨 + 一级机械式耙泡消泡桨，另附赠厌氧专用搅拌桨，桨叶安装高度可按需调整，支持按需更换低剪切等特殊工艺桨叶，罐内四块挡流板优化料液混合效果。0.5KW、1KW 交流驱动电机无级变速，常规调速 50~800rpm，转速控制精度 ±1rpm，拓展控速范围 0~1000rpm（误差≤±0.5%），系统支持不少于 10 段时序程序变速，可随发酵时长自动变更搅拌转速。
4、温控系统依靠 PT100 温度传感器采集数据，串级 PID 闭环自控，测温 0~150℃；外置循环水浴换热控温模式，循环水循环换热，配备缺水、超温多重安全防护，加热组件具备干烧、液位双重保护。发酵控温区间：冷却水温度 + 5℃~65℃，控温精度 ±0.2℃，温度显示分辨率 0.1℃。
5、罐压控制系统0~0.4MPa 高精度压力表实时显示罐内压力，依靠通风开度手动微调 + 尾气比例阀自动稳压组合控制，尾气管路配套冷凝回收结构，管路特殊防积液设计，杜绝尾气积液引发染菌。
6、消泡与补料系统泡沫采用 TB100 传感电极检测，检测阻值 100~100000Ω，搭配蠕动泵自动定量添加消泡剂，机械耙泡 + 化学加药双重消泡；补料系统实现线性匀速进料，补料速率遵循一次函数 F=a*t+b 线性变化，蠕动泵无级调速，支持分段定时定量投料，补料启停、加料速率可联动 pH、溶氧 DO、罐内液位自动调控。配套高压耐高温补料瓶、316L 不锈钢补料针头与除菌呼吸器。
7、pH 调控系统耐高温可灭菌 pH 电极在线监测，检测量程 0.00~14.00（精度 ±0.01），自动调控区间 2.00~12.00（误差 ±0.02），双蠕动泵分别输送酸碱试剂，PID 智能模糊算法平稳控酸加碱，系统自动累计酸碱加注总量，生成 pH 变化、酸碱消耗曲线，支持数据报表导出，可设置≥10 段时序联动调控逻辑。
8、溶氧 DO 控制系统耐高温可反复灭菌溶氧电极在线检测，测量范围 0.1~150%，控制精度 ±3%、分辨率 0.1%；DO 参数可联动搅拌转速、进气流量、罐压、补料速率联动调节，可设定 10 段以上分时自动化调控程序。
9、智能电控系统整机采用 PLC 主控 + 10 英寸及以上彩色触控屏本地操控，兼容多规格传感器与执行元件信号接入；支持手动开度设定、PID 连续 / 间歇自动控制、多段时序程控、上位机远程遥控、多参数关联联动五种控制模式。设备可对单批次、跨批次发酵数据分曲线对比，数据记录跨度从秒级至小时级自由选择，图表数据可存图、一键导出 Excel 文档。
10、远程与工艺放大功能配套电脑、手机双端工艺换算工具，依托搅拌形式、装液体积、通气参数、转速实时核算功率系数，实现不同体积发酵罐工艺参数缩放换算与配方调整；搭载移动端 APP 远程监控系统，手机可在线实时查看发酵工况，远程修改 pH、DO、搅拌转速等关键工艺参数。
三、配套辅机参数
1、工业冷水机：制冷量≥2000kcal/h，全封闭涡旋压缩机，风冷风量≥1000m³/h，水箱容积≥15L，紫铜翅片式冷凝换热器 + 低噪风机，各项参数匹配整套发酵设备温控需求。
2、空气压缩机：额定出气≥100L/min、峰值排气≥300L/min，600L 标配储气罐，供气参数适配设备通气设计。
3、电热蒸汽发生器：额定功率 12KW，饱和蒸汽产出≥17kg/h，饱和蒸汽温度 170℃，额定工作压力≥0.7MPa，进出气接口与发酵罐体无缝配套，满足原位灭菌热源需求。
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